Главная Реклама О Сайте Контакты

Пошаговое приготовление греческого салата

Категория: Гречка | Автор: Dantilley | Дата: 15.11.2014, 01:06 | Комментари: 14 |

 

С этим рецептом читают также

Случайные рецепты

Готовим!

Другие рецепты категории "салаты"

 

 

Автор: Виктория Головашевич

Подписаться на рецепты

Категория блюда

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Основные ингредиенты

Ингредиенты

400 г помидоры 1 шт. лук красный 1 шт. огурец 1 шт. перец сладкий (желтый) 1 маленький пучок укроп 1 горсть мята (свежая)
1 горсть маслины 1 ст.л. винный уксус (красный) 3 ст.л. масло оливковое (холодного отжима) 200 г фета 1 ч.л. орегано (сушеный) соль

Греческий салат рецепт. Процесс приготовления

1

Подготовить ингредиенты.

2

Все овощи для салата следует нарезать не слишком мелко. Томаты помыть, нарезать кубиками и отправить в миску.

Совет. Томаты для греческого салата стоит брать спелые и ароматные, лучше всего разных сортов, тогда и вкус салата будет насыщеннее.

3

Очистить и нарезать перьями лук. Отправить лук к томатам.

4

Огурец помыть и провести по кожице огурца вилкой, продавливая бороздки. Это придаст огурцу более эстетический вид, и в салате он будет выглядеть интереснее. К тому же заправке будет легко проникнуть в него со всех сторон. Разрезать огурец вдоль, а затем на ломтики толщиной примерно 2—3 мм. Добавить к томатам и луку.

5

Сладкий перец помыть, удалить плодоножку и семена. Разрезать перец на 4 сегмента, затем порезать соломкой. Добавить перец к остальным овощам.

6

Укроп и мяту мелко порезать и добавить в салат.

Совет. Можно не добавлять в греческий салат мяту, однако она придает салату особую свежесть.

7

Маслины порвать руками на кусочки — так их вкус будет насыщеннее. Отправить в миску к овощам.

8

Заправить салат уксусом, маслом, солью и хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты распределились равномерно.

9

Сыр разделить на четыре куска. Подавать салат в порционных тарелках с кусочком феты, полив оливковым маслом и приправив орегано.

Готово! Приятного аппетита!

Обнаружили в тексте ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Другие рецепты

 

Рецепты

 

 

 

 

 

 

 

 

Новые статьи
на Леди Mail.Ru

 

 

 

Источник: http://lady.mail.ru/recipe/12949-grecheskij-salat/

Добавить комментарий!

Имя:
E-Mail:
Код:
Трехъярусный свадебный торт розовыйфото
Введите код: